Menu
Winkelwagen

Blast chiller - Snelkoeler - RVS | Gram KPS 42 CF

Blast chiller - Snelkoeler - RVS | Gram KPS 42 CF
op bestelling
Blast chiller - Snelkoeler - RVS | Gram KPS 42 CF
  Sinds 1996 partner in Horeca en Grootkeuken
Deskundig advies Snelle levering Full Service
€6.449,00
  • Voorraad: op bestelling
  • Merk: Gram
  • Model: 865809954
Bestellen
Verlanglijst
   In 3 delen betalen
   Gespreid betalen, 6, 12 of 36 maanden
   Nieuw! Veilig, snel en anoniem

Over dit product

Let op!   Momenteel geldt er voor producten van Gram een levertijd van 2 tot 4 weken.

De GRAM KPS-serie is ontworpen om aan alle voorschriften te voldoen rond de perfect hygiënische overgang van koken naar het koelen van uw waardevolle producten.

Belangrijkste kenmerken

Voedsel veilig
Levensmiddelen worden behandeld in volledige overeenstemming met de HACCP-richtlijnen. HACCP-alarmen en een automatische omschakeling naar 'opslagmodus' zijn handige extra's om u te helpen de hoogste voedselveiligheid te allen tijde te garanderen.
 
Hoge voedselkwaliteit
Smaak, textuur, uiterlijk, vitamines en voedingsstoffen blijven behouden. Het gebruik van de IFR-functie beschermt ook tegen beschadiging door bevriezing van het oppervlak.
 
Veelzijdigheid
Biedt verschillende bedrijfsmodi: IFR-werking, tijd- of temperatuurgestuurde koelcyclus. Er kunnen maximaal 20 aangepaste cycli worden opgeslagen.
 
Modulariteit en schaalbaarheid
Verkrijgbaar als reach-in, roll-in of roll-through-modellen voor kleine of grote operaties. Deellevering of turn key.

Specificaties

Product Serie

KP - KPS

Modelnaam

KPS 42 CF

Artikelnummer

865809954

Merk

Gram

Aansluiting

230V, 50 Hz

Isolatie

75 mm (cyclopentaan)

Temperatuurbereik

0/+10°C

Uitwendig

RvS

Inwendig

RvS

Afmetingen W x D x H (mm)

800 x 830 x 1850

Gewicht, verpakt (kg)

185

Koelmiddel

Separate modellen met ventiel voor koudemiddel: R452A

Aansluitwaarde (Watt)

274

Klimaatklasse

e

Remote koelcapaciteit bij -10°C (Watt)

2300

Snelkoel capaciteit (van +70°C tot +3° in 90 min.)

45 kg from +70°C to +3°C in 90 min.